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健康小提示:

高血压饮食需要注意什么?

信息来源: 发布日期:2017年10月08日 浏览数:50 字号大小

一、控制食盐摄入量

高血压患者限盐的主要目的是限制钠的摄入。过多的钠可以升高血压。对于大多数的高血压患者而言,每天食盐的摄入量限制在6克(约1个啤酒瓶盖)以下。

下面这些食物也需要特别注意:

1.含钠调味品(如酱油、调味酱、酱菜等);

2.含盐高的腌渍品(如腊肉、咸鱼、咸蛋等);

3.其他含钠高的食物(挂面、蒸馒头时用的碱等)。

 

二、控制热量

肥胖是血压升高的重要危险因素。减肥可以明显降低高血压的风险,即使体重减轻的程度达不到理想水平,也对降低血压有帮助。

1.控制总能量

总热量按照每天20-25千卡每公斤体重计算,或者每天减少500-1000千卡能量摄入。

换算成食物的话:每天需要减少主食100-200克(约1-2碗米饭)及烹调油15-30克(约1-2瓷勺);或者减少主食50-100克(约0.5-1碗米饭)及瘦肉50-100克(约1个鸡蛋大小)和花生、瓜子等50-100克。

2.增加体力活动

每日运动30分钟以上,每周坚持5次以上,可以选择步行、慢跑、骑图行车、打太极拳等有氧运动。

 

三、营养均衡

1.多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含膳食纤维,高血压患者多吃可以避免总热量摄入过多、有助于降低体重和胆固醇,从而降低血压。另外,蔬菜水果中富含大量的钾,钾可以降低血压。

2.适量肉

蛋白质摄入不足,会影响血管细胞的代谢,血管的老化就会加剧,从而加速高血压和动脉硬化的形成。高血压患者摄入蛋白质应占每天总热量的15%以上,达到每天每公斤体重1克,优先选择鱼类、蛋类和牛奶、豆类及其制品。

3.远离酒

长期过量饮酒是高血压和心血管疾病发生的危险因素。饮酒还会对抗降压药的作用,使血压不容易控制。如果一定要酒,需要限量。男性饮酒的酒精量不要超过25克,女性减半,孕妇不要喝酒。